花蓮縣惜食料理食譜甄選活動
壹、辦理目的
透過惜食料理食譜甄選活動,鼓勵花蓮縣在地對料理或惜食議題感
興趣者,採用花蓮在地新鮮的當季食材,結合低碳飲食理念創造在地惜
食好味道,一同開創料理的新食代。
貳、辦理單位
一、指導單位:行政院環境保護署。
二、主辦單位:花蓮縣環境保護局。
三、承辦單位:亞太環境科技股份有限公司。
參、參加對象及組隊方式
一、參加對象:凡對料理或惜食議題感興趣者皆可參加,限以個人報名。
肆、報名方式
一、報名時間:即日起至112 年6 月15 日(星期四)中午12 時00 分止,
至活動網站的花蓮縣環保局專區,填妥相關報名資料並上傳,即完成
報名程序。(報名網址:http://www.cherish-food.com.tw/)
二、注意事項:參賽選手可依就讀學校所在縣(市)、戶籍地、居住地或
任職所在地為主,且各參賽選手僅能選擇一縣(市)報名(不論是否
為隊長或隊員),如有冒名、重複報名或未依前述規定辦理者,一律
取消參賽資格。
伍、甄選辦法 (詳附件)